Flavonoidler
By admin | Şubat 24, 2009
Flavonoidler vücudumuza zarar veren maddeleri etkisiz hale getirirler.Dengeli ve yeteri kadar beslenme içerisinde birtakım besinlerin sağlığımız için geliştiren ve hastalık risklerini azaltan etkileri vardır ve bu besinler fonksiyonel besin olarak tanımlanır.
Flavonoidler antioksidan özellikleri taşır ve zararlı maddeleri etkisiz kılarlar. Flavonoidler türleri bulunur.Flavonoidler çiçekler ve meyvelere rengini verir.
Flavonoidlerin faydaları ise şunlardır :
- Serbest radikalleri etkisiz kılarlar.
- Zararlı mikroorganizmaların fonksiyonlarını engellerler ve virüslere karşı koruma sağlarlar.
- Bağışıklık sistemi ile damar sağlığını da korurlar.
- C vitamini emilimini artırırlar.
- İshal ve ülser gibi hastalıklara karşı ilaç etkisi yaparlar.
- Histamin denen alerjik yapan maddenin alerjik reaksiyonların önlenmesini sağlar.
- Vücut için önemli emzimlerin aktivitelerini düzenlerler.
- Kanserli hücreleri azaltırlar.
Besin olarak elma, soğan, kiraz, yabanmersini, pırasa, ahudud, lahana, brokoli, domates, maydonoz, vişne, erik, siyah, ıspanak, yeşil çay ve turunçgillerde bulunur.
Çayda bolca bulunur.Yeşil ve siyah çayda kimyasal yapıları farklı olsada önemli miktarda Flavonoid bulunuyor. Günlük 3 bardak yeşil çay tüketenlerde meme, kolon, mide kanserleri riski azalır. Kan dolaşımına geçerler ve bazı dokulara geçerek özel etkiler yaparlar. Yeşil çayı bolca tüketin.
Yaban mersini ise Karadeniz dağlarında doğal olarak yetişir ve koyu kırmızı siyah renklerde meyveleri bulunur. İçinde Flavonoidler bulunur ve antioksidan etki yaparlar.Göz ile damarlar üzerinde de olumlu etkileri vardır.
Topics: Sağlık Bilgileri | No Comments »
Damar dostu vitaminler
By admin | Şubat 24, 2009
Kılcal damarların yapısını ve geçirgenliğini sadece P vitamini sağlıyor…P vitamini bulundukdan sonra etkileri daha günümüzdede yeni anlaşılmaya başlanmıştır.P vitamini turunçgillerdeki turuncu ile sarı rengi veren ve suda çözünebilen bir vitamindir, C vitaminine benzerve aynı besinlerde bulunuyor. Flovan denen vücudumuz için yararlı içerikler bulunur. Meyvelerin posasında daha fazladır.
P vitamininin faydaları :
- C vitamini emilimini artırır. C vitamininin kullanılmasını artırır.
- Ciltteki kolajen dokuda faydaları bulunur.
- Kılcal damarların yapısı ile geçirgenliğinde önemli rol oynar ve kılcal damarları korur.
- Damarlardaki kan geçirgenliğini sağlar.
- Alerjik olarlarda etkili alerjen maddelerin salınımını engeller.
- D vitamini ile beraber P vitamini alınırsa eğer menopoz döneminde östrojen hormonuna benzer etki gösterir ve sıcak basması gibi şikayetleri engeller.
- Vücutta depolanmaz ve fazlası atılır.
Günlük olarak P vitamini alınması için değer belirtilmiyor. P vitamininin quersetin, hesperidin ve rutin gibi türleri faydalıdır. Hepsinden 50 miligram alınırsa eğer yeterlidir.
P vitamini içeren besinler ise turunçgiller, limon, kayısı, portakal, kiraz, böğürtlen, kuşburnu, karabuğday, brokoli, marul, yeşilbiber, yeşil çay, yer fıstığı ve soğan gibi yiyeceklerde vardır.
Topics: Sağlık Bilgileri | No Comments »
Demir Eksikliği, Kansızlık
By admin | Şubat 23, 2009
Demir metabolizma için önemlidir ve eksik alınırsa eğer kansızlık sorunu çıkar. Metabolizma için gerekli olan minerallerden en önemlileri arasında demir gelir.Yetişkin ve sağlıklı olan birinde 35 gr. demir bulunur ve kanda oksijeni taşıma görevi üstlenmiştir. Bağışıklık sistemi içinde gerekli olan demir günlük kayıp olarak 0.9 miligram olarak hesap edilmiştir.Günlük beslenmede 9 miligram civarında demir alınması gerekmektedir.Demir alınmazsa eğer demir eksikliği anemisi oluşabilir.
Kansızlık adında olan demir eksikliğinden dolayı oluşur. Anemi olursa eğer yorgunluk ve baş dönmesi, sindirim sistemi bozuklukları ve iştahsızlık ile kısa nefes alıp vermeler boy gösterir.Çocuklarda kansızlık ise büyümelerini olumsuz bir şekilde etkiler. Zihinsel olarak eksik olurlar ve hastalıklara karşıda dirençleri düşer.
Pika durumu oluşabilir. Bu bir ay içinde yenebilir olan maddeleri devamlı olarak yemek isteği durumudur. Çivi, bozuk para gibi maddeleri yemek isteyebilir çocuklar… Pika olan çocuklarda demir eksikliği anemisi şüphesi yerinde olacaktır.
Demir kırmızı ette yüksek protein ile aynı anda vücudun emilebilmesi için demir içerir ve kansızlığa karşı da korur.Kırmızı etin içinde önemli enerji kaynağıdır.Dokuların yapımı büyümesi ve gelişmesi için yapı taşıdır ve kırmızı etin içerisinde demir ile vücudu kansızlığa karşı koruyucudur.Ancak demirin etkisini C vitaminli besinler artırır. Pişirmede kızartma yerine fırın yada ızgara yapmanız yerinde olacaktır.Demir eksikliğinden korunmak için demirce zengin olan kırmızı et, balık, karaciğer ve demir emilimini artırmak için ise domates, maydonoz ve mandalina, portakal gibi C vitaminli besinler tüketin.
Topics: Sağlık Bilgileri | 1 Comment »
Sağlıklı yağlar
By admin | Şubat 22, 2009
Uzun zamandır fazla kiloların sorumlusu olarak yağlar suçlanmıştır.Ancak bugün sağlıklı ve iyi yaşamak için biraz yağ tüketmek gerekli olduğu açıklandı.Sağlıklı yağları ayırt etmek önemlidir.
Formunuzda kalabilmek ve uzun yaşamak için yağlardan yağlardan hepden uzak durmamalısınız.Yağların hastalıkların nedeni olduğu çok konuşuldu.Artık bitkisel ve faydalı olan yağlar aklandı. Özelliklede yağda eriyen vitaminlerden A,D,K ve E vitaminleri için gereklidir.Günlük enerjinin kaynağı olan yağlar ve uzun bir ömür için gereklidir.Omega yağ asitleri uzun ömür için gereklidir.Bu yağ asitlerini vücudumuz üretmediğinden için dışarıdan besinler ile birlikte almamız gerekmektedir.Diyetlerde dahi bitkisel ve faydalı yağları almalısınız. Yağsız bir diyet daha çok yemenizi ve sağlıksız olmanıza neden olacaktır.Özellike fındık, balık, kırmızı et ve süt ürünlerinde yağlar daha faydalıdır. Ancak hayvansal yağlardan uzak durmalısınız.
Tekli doymamış yağlar ve yapı taşlarına göre gruplarına ayrılıyorlar. Yağ asitleri doymuş ve tekli doymamış ile çoklu doymamış olarak 3 ana gruba ayrılır. Zeytinyağı kolesterol değerini korur. Kalp damar sistemi için faydalıdır. En önemli yağ asitleri arasında oleik asit gelir ve bu zeytinyağı, kolza ve fıstık yağı, badem ve avakadoda yüksek miktarlarda bulunur.LDL kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur ve tekli doymamış yağ asitleri aynı zamanda hücrelerdeki kanser oluşumlarınıda engellemektedir.
Omega 3 asitlerin faydaları ise kalp dolaşım sistemini koruyor. Kalp ile damar hastalıkları riskinide azaltıyor. Kan akışkanlığına da yardımcı oluyor. Omega 3 yağ asitleri dengeli alınırsa eğer vücudun iyi çalışmasına yardımcı oluyor.Bağışıklık sistemin güçlendirir, beyin ve sperm hücrelerini destekler ve geliştirir.
Linolenik asitler ise vücut için hayatsal faktörler oluşturuyor. Daha çok ceviz, keten tohumu ve yeşil sebzelerde bulunuyor. Kanın akışkan olmasını sağlıyor. Kalbin daha kolay pompalamasına yardımcı oluyor. Damar tıkanıklığınıda engelliyor.
Sağlıklı yağların listesi :
| Besin | Doyumuş yağ | Tekli doymamış yağ |
Omega 3 | Omega 6 |
| Zeytinyağı | 15 | 74 | 1 | 10 |
| Kolza yağı | 13 | 54 | 10 | 21 |
| Avocado | 10 | 80 | 1 | 9 |
| Zeytin | 13 | 78 | 2 | 7 |
| Amerikan fıstığı | 15 | 83 | - | 2 |
| Antep fıstığı | 14 | 72 | 1 | 13 |
| Ceviz | 11 | 18 | 13 | 58 |
| Badem | 8 | 72 | 1 | 19 |
| Fındık | 15 | 51 | 2 | 32 |
| Keten tohumu | 15 | 18 | 53 | 14 |
| Sardunya | 30 | 28 | 40 | 2 |
| Ringa balığı | 34 | 40 | 25 | 1 |
| Somon balığı | 24 | 42 | 29 | 5 |
| Uskumru | 32 | 43 | 22 | 3 |
| Ringa (füme) | 47 | 27 | 25 | 1 |
| Ton balığı | 38 | 26 | 32 | 4 |
| Buğday tanesi | 22 | 15 | 4 | 60 |
| Mısırözü yağı | 16 | 22 | 5 | 57 |
| Ayçekirdeği | 11 | 29 | 60 | - |
| Üzüm çekirdeği | 10 | 19 | 1 | 70 |
Topics: Sağlık Bilgileri | No Comments »
Dikiş İzsiz Guatr Ameliyatları Yapılabiliyor
By admin | Şubat 21, 2009
Troid guatr boyunun ön kısmında yer alın nefes borusunun önündedir. Kelebek benzerinde 2 kanadı vardır ve birde birleştirici bölgesi bulunur. İç salgı olan bu kısım salgıladığı hormonlar bakımından büyüme ile gelişmede son derece etkildir.
Guatr troid bezinin bir sebebden dolayı büyümesi ve dışarıdan farkedilecek kadar olmasıdır.. Ülkemizde iyot tüketimi az olduğundan dolayı çok sık görülebiliyor.
Dünya üzerinde ikiyüz milyon troid hastası olduğu düşünülmektedir.Fakat troid ile birlikte hastalıkların bir çoğu tedavi edilebiliyor.Tedavi edilmezse eğer kalıcı sorunlara neden olabiliyor.Troid kadınlarda daha fazla görülmektedir.
Troidin belirtileri arasında fazla hormon salgılanması ve hormonların yeteri kadar çalışmaması gibi durumları gelir.Belirtileri ise iştah kaybına karşın kilo alımı, sıkça büyük tuvalet,kabızlık sorunu, sıcakdan etkilenme ve terleme, soğukdak etkilenme ve nabzın yükselmesi yada düşmesi, guatr, saçların yağlanması ve kuruması gibi etkileri oluşabilir.
Tedavisi için ise endokrinolog, radyolog, patolog ve nükleer tıp uzmanı ekibi ile teşhisine devam edilmelidir. Kan testi, ince iğne aspirasyon biyografisi veya sintigrafisi ve de tiroid ultrasonu sonuçlarına bakılmalıdır.
Son gelişmeler ile ameliyat izleride kapayan ve kesen cihazların çıkması ile yaklaşık olarak iki santim kesiden tedavi edilebilecek düzeye geldi.
Topics: Sağlık Bilgileri | No Comments »
Kansere karşı soya tüketin
By admin | Şubat 21, 2009
Amerikalı uzmanlar soyanın kanseri önlemede ve tedavisinde önemli etkileri olduğunu ve son derece faydalı bir besin diye açıklamada bulundular.
Onkojojide yeni gelişmeler adlı sempozyumda kanseri önlemede ve yan etkilerini gidermede olumlu etkileri olan soyanın tedaviye ek olarak da kullanıldığı belirtildi.
Meme, prostat ve pankreas kanserlerinde hayvanlardan sonra insanlarda da klinik olarak çalışmalar sonucunda yan etkisiz ve ucuz bir yöntem olduğunu ve bunun içinde uzak doğuya baktıklarını söyledi.
Soya kemoterapinin yan etkilerinide önlediği belirtildi.Korunmak için ise günde iki bardak soya sütü tavsiye ettiler.
Topics: Sağlık Bilgileri | No Comments »
Kızıl
By admin | Şubat 21, 2009
Kışın görülen kızıl hastalığı zor şartlarda dahi uzun zaman yaşayabilen bakteriler sonucunda oluşur. Vucüda giren mikroplar direnci bir hafta içinde kırarlar.
Kızılın belirtileri nelerdir?
- Ani yükselen ateş
- Bademcik şişmesi
- Baş ağrısı ve titreme, halsizlik ile yutmada güçlük ve boğaz ağrısı
- Dil üzerinde beyaz tabaka oluşması
- Boyun ile göğüsden sonra lekeler ayrılırlar.
- Hastalık oldukdan beş gün sonrasında dildeki beyazlık gider. Arkasından ise kırmızı lekeler gelir.
- Vücutta kırmızı lekelerin oluşması
- Bir hafta sonra ateş düşer ve boyun lenfleri ile bademcikler inerler.
- Ayak ile ellerde pullanmlar oluşur.
Kızıla karşı neler yapılır nasıl giderilir?
- Doktora hastayı hemen götürün.
- Penisilin tedavisi gerekebilir ve bu 10 gün kadar sürer.
- Tedaviden sonra hasta banyo yaptırılır ve odası değiştirilir.
- Hasta 3 hafta kadar yatarak dinlenmelidir.
Eğer doktora götürmezseniz çok tehlikelidir.Başlıca tehlikeleri arasında ise böbrek iltihabı, çene boşluğu iltihabı, ortakulak iltihabı, lenf bezleri iltihabı, eklem iltihabı ve damarda kan pıhtılaşması gibi etkiler gösterebilir.
Topics: Sağlık Bilgileri | No Comments »